Het veld is maar de helft van de test.
Supersweet-veredeling voor de versmarkt, gevoed door eigen teelt en verkoop.
Opbrengst telt. Maar ook een gevulde top, beschermende schutbladeren en een kolf die er bij de koper nog vers uitziet.
Door zelf verse maïs te telen en te verkopen, houden we die eisen scherp in beeld. Het programma richt zich op supersweet sh2 materiaal voor Noordwest-Europese omstandigheden, met marktwaardige kolfkwaliteit als onderdeel van de selectie.
Onze suikermaïsveredeling put uit een brede genetische basis. Dit biedt variatie om mee te werken, geen belofte van een afgewerkt product. Selectie moet bijzondere eigenschappen samenbrengen in een bruikbare plant voor de versmarkt.
De details
bepalen het product.
We selecteren op de kolf, het schutblad en het gedrag na de oogst — verder dan een mooie foto op de oogstdag.
Topvulling
Een goed gevulde kolf, met aandacht voor de korrelzetting onder de beoogde teeltomstandigheden.
Bedekking door schutbladeren
Beschermende bedekking en een verzorgde presentatie voor de versmarkt.
Groene schutbladeren
Selectie op schutbladeren die hun aantrekkelijke groene kleur behouden.
Trage uitdroging
Aandacht voor versheid en het verwerkingsvenster tussen veld en koper.
Veredeling in beeld.
